De Hoge Weide

Kerst 2017

03-11-2017

De Kerst staat voor de deur, graag nodigen wij u uit om Kerst te vieren in het sfeervolle restaurant de Hoge Weide.

Beide kerstdagen serveren wij een kerstdiner voor uw familie en vrienden.

Wij serveren een vijfgangen kerstmenu.

Ook aan onze vegetarische gasten en kinderen hebben we ook gedacht:

* Vegetarisch menu op aanvraag

* Wij serveren halve porties van het kerstmenu voor de kinderen. Ook kunnen de kinderen een keuze maken van de a la carte kinderkaart.


Kerstmenu 2017


Prijs vijfgangenmenu p.p. € 39,50

 

Voorgerecht:

Bonbon van zelm, garnalen en avocado met mierikswortel en yoghurt

 

Tussengerecht:

Wildbouillon met garnituur van kwartel en eekhoorntjesbrood

 

Tussengerecht:

Scholfilet, gebakken met een jus van chanterellen en schorsenerenchips

 

Hoofdgerecht:

Hertenrack met knolselderijpuree, eigen jus, spruitjes en stoofpeer

 

Dessert:

Chocoladetaartje met tamme kastanjecrème, merengue en slagroom